おもしろ茶話

東京産抹茶スタッフ奮闘記!動画

抹茶用のお茶摘み♪
茶園に碾茶(てんちゃ)用被覆資材を春先から
掛けていますこのシートが太陽の日差しを遮り
良質な原料に育ちますシートを巻き取ってから
お茶摘みスタート!
番外編としてスタッフ奮闘記!動画をごらんください。
ホームページ内の「東京産抹茶」では
栽培や生産過程を解説しています。