東京の茶工房 西村園

　出張販売で最初の質問にあがるのが、
「東京狭山茶」ってなに？ということから始まります。
瑞穂町は東京の北西部に位置して埼玉との都県境にあります
　一般的に「狭山茶」と言えば埼玉県というイメージが強いと思われますが、
「狭山茶」の定義は埼玉県及び隣接する東京都北西部を産地と呼ぶ。 となっています。